1 自动补油装置与储油罐相连接，当不断油炸过程中，炸油减少至设定位置时（此精准位置由浮游表控制），通过油循环泵向油炸机内补油。两套管道外部配有保温措施。              

2 操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。全部采用网带或者吊钩输送产品变频或电磁调速。             

3 油炸温度以及油炸时间都是可以进行控制可调的   。           

4 采用的德国技术，设计的油位浅，装油量少，省油省电。              

5 自动刮渣系统可将油炸机底部的部分残渣清楚，降低残渣变质对油炸食品品质的影响。